〈葱爆羊肉〉，下饭神器。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

辣椒面，孜然放不放都可以，根据自己口味。

用料

• 羊肉 500克左右
• 大葱 1根
• 料酒 1.5勺
• 生抽 1.5勺
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 孜然 适量

〈葱爆羊肉〉，下饭神器。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

羊肉切片。（我买的羊腿肉，有肥有瘦比较香）

步骤 2

大葱切好。

步骤 3

锅热油，下羊肉大火翻炒。炒到8分熟，加入料酒，生抽，盐。

步骤 4

加入大葱翻炒。

步骤 5

加入孜然，辣椒面一翻出锅。

步骤 6

一盘子都吃没了。

菜谱创建时间：2020-04-24 17:38:09