快手咖喱炒饭（哄娃神器）

作者： 早起晚睡的煮妇

小盆友每次喊饿，都一刻不能等!这道快手咖喱炒饭，只需十分钟，最合适这个时候用来哄娃😁小盆友们都爱咖喱饭!

用料

• 凉米饭 1碗
• 杂蔬 一小碗
• 土豆丁 适量
• 洋葱丁 适量
• 咖喱块 一小块
• 香肠 1根
• 橄榄油 1勺

快手咖喱炒饭（哄娃神器）的做法步骤

步骤 1

准备好需要用到的食材。

步骤 2

热锅，放橄榄油，先放洋葱，炒出香味，然后把其他食材通通倒进去，翻炒。

步骤 3

加少许水没过食材就行，水烧开，稍微煮一下（因为都是特别好熟的食材，而且土豆丁我切的很小）。放入咖喱块。

步骤 4

收汁，注意，这里不要全部收干，要留一点哈。

步骤 5

加入米饭，让每一粒米饭都吸饱汤汁，继续翻炒，直到汤汁收干，米饭变得颗粒分明（使劲翻炒就对了）

步骤 6

盛盘，拍一张美美的照片! 现在去哄娃吃饭!😁

步骤 7

如果时间允许的话，可以把炒好的咖喱饭上铺一层马苏里拉芝士，然后放到烤箱里，175度烤15分钟，就是另一种小盆友也超爱的，会拉丝的咖喱芝士饭噢！我真是个机智的宝宝😏

快手咖喱炒饭（哄娃神器）的小贴士

未加米饭时汤汁不能全部收干，要留一些，再倒入米饭，才能让米饭充分的吸饱汤汁，然后再收汁，翻炒至米饭颗粒分明。这样每粒米饭都会有咖喱的味道哈！ 不用香肠，也可以用鸡胸肉，牛肉粒，都行哈！ 超快手，一刻也不能等的小盆友，十分钟就能吃到嘴里啦! 小盆友们都爱吃咖喱😁!

菜谱创建时间：2020-04-24 18:27:01