香菇牛肉酱

作者： 小寒精心料理

家庭时时必备单品

用料

• 牛肉 100克
• 香菇 350克
• 豆瓣酱 250克
• 糖 30克
• 大蒜 5瓣
• 姜 4片
• 泰椒 4根
• 油 30克

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂，放入网筐

步骤 2

三五法清洗干净。备用

步骤 3

牛肉，三五法同样清洗干净

步骤 4

牛肉和香菇放入主锅

步骤 5

十秒，速度6打碎，盛出备用

步骤 6

打好的状态，太碎没口感，喜欢特别混合的，可以速度加到8

步骤 7

主锅加入姜、蒜、辣椒

步骤 8

三秒速度5打碎

步骤 9

加入牛肉香菇碎和油

步骤 10

三分钟120度，速度1爆香

步骤 11

加入酱和糖

步骤 12

20分钟熬制

步骤 13

主锅加上防迸溅的盖

步骤 14

配饭、面都是极好的。虽然我只想蒸锅馒头夹着吃😄😄

菜谱创建时间：2020-04-25 09:27:38