超级快手麻薯

作者： 微胖蛙

记录篇，预拌粉超级方便又好食

用料

• 蓝黛麻薯预拌粉 200克
• 鸡蛋 90个约2个的量
• 水 60克
• 椰子油或黄油 40克
• 盐 2克
• 奶粉 5克
• 可可粉 若干
• 蔓越莓 若干

超级快手麻薯的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，麻薯粉与奶粉拌均，倒入鸡蛋液，盐，拌好，大概成絮状。如果做可可味，此步骤加入可可粉。 预热烤箱180度

步骤 2

戴上手套，将软化的椰子油与粉团搓均，光滑，不粘手。放入蔓越莓，均匀下。

步骤 3

我是大约搓圆放不粘盘。(平炉)放烤箱180度35分钟左右，或者可以调到175度。 风炉180度，烤20分钟

步骤 4

新出炉又香又脆，冷却了是软香又韧，超好吃。

步骤 5

香橙味也不错

步骤 6

刚出炉香脆香脆

超级快手麻薯的小贴士

鸡蛋与水合计150克，如果鸡蛋80克，水放70克。 必须要戴手套，不然超级粘 黄油要揉到位

菜谱创建时间：2020-04-26 01:13:19