浇汁鸡蛋豆腐

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：4人份

用料

• 北豆腐 300g
• 鸡蛋 1个
• 食用油（油炸） 适量
• 玉米淀粉 30g
• #料汁
• 辣椒粉 5g
• 蒜末 20g
• 熟白芝麻 10g
• 糖 5g
• 生抽 20g
• 热油 50g
• 葱花 根据口味添加

浇汁鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

北豆腐切成大片，依次蘸淀粉和鸡蛋液。

步骤 2

锅中倒入油，将豆腐煎至两面金黄成熟。

步骤 3

辣椒粉、蒜末、白芝麻、糖、盐浇一勺热油，注意不要倒在糖上面。倒入生抽、葱花搅拌均匀。浇在豆腐上面或者蘸食。

浇汁鸡蛋豆腐的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2020-04-26 15:12:06