祛湿、健脾_广东靓汤四

作者： 赖糖糖

感觉自己有湿气了，所以祛下湿顺便健脾 眉豆——除湿健脾、暖脾胃、除湿热 薏米——利水消肿、解毒散结、清热健脾 芡实——健脾、久泻、肾虚 红衣花生——调和脾胃、补血

用料

• 鸡脚 4只
• 薏米 5克
• 芡实 3克
• 红衣花生 5克
• 眉豆(扁豆) 5克

祛湿、健脾_广东靓汤四的做法步骤

步骤 1

材料准备如图(适用2-3人份)

步骤 2

把鸡脚洗干净放热水里煮一下，去掉血腥味跟那些脏脏滴东西

步骤 3

过水后要清洗干净哟

步骤 4

加入油、盐，研制十分钟

步骤 5

出来的水份记得倒掉哦，不能放入一起煲汤，会腥的呢

步骤 6

薏米一定要炒一下，如果不炒过的薏米煲汤是寒的，不是祛湿，必须不能偷懒哦😉

步骤 7

炒过后的薏米会变一丢丢黄，还有点白色的小点点，如图

步骤 8

这次我换了个煲汤的用具哦，选煲汤模式

步骤 9

啦啦啦，煲了十分钟啦，因为一次才40分钟，煲完后我又点了一次哦……意思就是煲了80分钟呢，这样汤才比较入味

步骤 10

噔噔噔，好了，加盐调味即可食用🤤……PS：专家说煲的汤营养价值在汤料不在汤哦，个人觉得汤也有营养，所以我建议大家汤跟汤料都吃比较好哦🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2020-04-26 18:33:02