牛肉干
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作者:
贵族小甜心
用料
牛肉
1500克
料酒
1勺
🌶️
3个
炖肉料包
1包
水和肉一平
黄豆酱
3大勺
甜面酱
1大勺
酱油
多放一些不放盐
冰糖
6块
牛肉干的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净泡冷水2小时以上
步骤 2
牛肉放高压锅添冷水煮开撇去血沫
步骤 3
放所有料盖盖大火煮开
步骤 4
上汽后中小火20到25分钟看肉块大小
步骤 5
肉炖熟放到晾网上,晾凉烘干机60度烘干2小时,牛肉干就做好了,放凉装到密封罐
菜谱创建时间:2020-04-27 14:42:46
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