蒜苔炒腊肉

作者： 湘西许姐

用料

• 腊肉 1块
• 蒜苔 1把
• 干辣椒 6个
• 生抽 1勺

蒜苔炒腊肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净，摘成大约1.5寸的段备用。

步骤 2

腊肉洗净切成小块用水煮一下去掉多余的盐份，沥干水备用。

步骤 3

干辣椒切段备用。

步骤 4

把蒜苔放入无油的锅中，用中火煸炒至蒜苔微软出锅。

步骤 5

锅中放少许油下入腊肉煸炒至肥肉透明出油。

步骤 6

放入干辣椒炸出香味，下入蒜苔炒至微黄，淋入生抽调味即可出锅。

菜谱创建时间：2020-04-27 20:25:36