马鲛鱼的做法的做法

马鲛鱼的做法

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作者: 海与娟彤行
海与娟彤行

用料

马鲛鱼的做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、①葱花、蒜子、生姜切碎备用。②马鲛鱼除内脏清洗干净切成片状控水。③鱼放入碗中放少许料酒和盐,腌制一会除一下腥味。(这些我都忘记拍照了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、锅中烧油,把鱼下锅煎至两片金黄色出锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、起锅爆香蒜子、生姜、干红椒,放入料酒、蚝油、老抽、少许的盐和水烧开后。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、水烧开后,放入煎好的鱼,大火烧开转小火闷十分钟,翻炒一下防止粘锅底,再继续烧至汤汁收干即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、汤汁收装入盘中,散上葱花,好吃又下饭,这样烧的马鲛鱼,一点都不腥味。

菜谱创建时间:2020-04-28 12:40:06