芝士牛肉焗饭

作者： 敏捷的布袋

世上的事 只要肯用心去学 没有一件是太晚的

用料

• 牛肉 100克
• 洋葱 2个
• 盐 10克
• 黄油 10克
• 马苏里拉芝士 适量
• 米饭 两人份
• 黑胡椒 适量

芝士牛肉焗饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

牛肉逆纹切薄片，加入少许食盐，淀粉，食用油搅拌均匀腌制15分钟

步骤 3

锅没倒入底油，放入洋葱爆香

步骤 4

放入腌制好的牛肉和黄油（可不加）

步骤 5

放入米饭，不要急着搅拌，先让牛肉熟一会，然后翻拌均匀，放入少许食盐，如图就可以起锅了。不用担心牛肉不熟，烘烤时的温度也会让牛肉彻底熟透的

步骤 6

盛起放入烤盘，烤箱180度预热

步骤 7

牛肉饭里加入番茄酱

步骤 8

铺上芝士碎，撒上少许黑胡椒，放入烤箱180度烤15-18分钟，具体看烤箱温度，芝士融化上色就差不多了

步骤 9

搅拌一下，拉丝的牛肉焗饭就做好啦。一定要试试，真的很好吃

芝士牛肉焗饭的小贴士

没有小贴士，太简单了

菜谱创建时间：2020-04-28 23:05:53