无油营养早餐~鸡蛋燕麦麦芬

作者： summerrr喵

一个小麦芬融合了蔬菜、蛋白质、低gi碳水，口感参考类似鸡蛋糕，烤过层次更丰富，是一份完美的减脂+健身的健康早餐呢！ 配料可做5～6个硅胶麦芬模~

用料

• 鸡蛋 3个
• 即食燕麦片 3撮，约半把
• 小号西红柿 半个
• 其他各色蔬菜（蘑菇、玉米、青豆、胡萝卜、菠菜、南瓜、西兰花等随冰箱） 和西红柿等量
• 低脂火腿肠 1根
• 盐 约2克（按各自口味适量）

无油营养早餐~鸡蛋燕麦麦芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+盐+燕麦片混合，所有材料切小块，烤箱预热180℃

步骤 2

鸡蛋+燕麦片+盐混合拌匀，其他材料加入模具

步骤 3

5个硅胶麦芬模，加到9分满的样子，中层，烤25-30分钟

步骤 4

出炉~心形硅胶模撑成圆形了🤣

步骤 5

缤纷～

菜谱创建时间：2020-04-29 08:45:06