摘干净的槐花,最好把梗去掉,放入3克食盐加水,泡10分钟杀菌
加入两个鸡蛋,面粉,一勺五香粉。因为用盐泡过了我就没放盐,喜欢咸一点儿的小伙伴可以再加入适量。
搅拌均匀
锅底刷油,用勺子盛到平底锅,大小适中,用勺子背面压平
两面煎至金黄,好吃的槐花饼就做好了。
装盘