蒜蓉粉丝烤生蚝

作者： 吃颗糖再出发吧

用料

• 生蚝 适量
• 粉丝 适量
• 蒜末 2头
• 洋葱丁 半个
• 味极鲜 3勺
• 生蚝 半勺
• 糖 半勺
• 料酒 半勺
• 热油 适量

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤

步骤 1

垫一块毛巾，生蚝肚子朝下，把生蚝头砸出裂缝，用刀开生蚝，将生蚝的中间的柱子切断，清洗干净。

步骤 2

锅中放油，加入蒜末，洋葱丁翻炒出香味，加味极鲜，料酒，蚝油，糖，翻炒一分钟。

步骤 3

烤箱180度预热5分钟，生蚝上摆泡软的粉丝，加上蒜蓉酱。

步骤 4

烤箱180烤10-15的分钟。

步骤 5

锅中放油，烧热，泼到烤好的生蚝上面。

菜谱创建时间：2020-04-29 18:34:13