宝贝最爱的小小甜甜圈🍩免烤箱（新手版）

作者： 行动派的坚持

做了这么多点心，儿子都不太捧场，唯有这款甜甜圈 🍩 真是爱不释手，都舍不得给其他孩子分享呢！下面的配方大概做十几个小的甜甜圈，个人认为小朋友吃这么小的甜甜圈比较合适，太大了一次也吃不完，简简单单的甜甜圈新手也可以一次成功！

用料

• 中筋面粉（普通面粉） 300克
• 酵母 3克
• 白砂糖 30克
• 食用油 10毫升
• 温开水 140毫升
• 德芙巧克力（装饰用） 2块
• 彩糖（也可不装饰） 20克
• 糖霜（可以用白砂糖） 20克

宝贝最爱的小小甜甜圈🍩免烤箱（新手版）的做法步骤

步骤 1

前面步骤其实和做馒头一样，1、38度温水中加入酵母、糖。2、面粉中加入温水混合物、食用油揉成光滑面团。（我是用和面醒面机弄的，这步完全解放双手），和面30分钟，醒面30分钟。

步骤 2

3、醒好的面团搓成条，揉成一个个小圆球，按瘪了中间按个小洞，我是早上赶时间上班随性手工做的，大大小小的。追求完美的童鞋们可以慢慢调整形状。做好的圈圈面团放在盘子里，盘子下面放一盆热水，再醒15分钟。

步骤 3

下油锅炸，我是600瓦电磁炉，自己注意不要焦就可以。

步骤 4

开始两个没有掌握火候就有点焦了，炸好了裹上糖粉就完成了✅

步骤 5

家里刚好有两块德芙巧克力，巧克力放进裱花袋用热水融化，挤在甜甜圈上就好了，再洒点彩糖，完成✅。赶着上班，做的很粗糙，也够儿子兴奋🥰的了，咬一口松软可口，真的和外面卖的一样一样的喔！

菜谱创建时间：2020-04-30 15:05:43