马兰头拌香干

作者： 棠妈0643

马兰头拌香干，是童年春天的回忆。在后院收割了三两马兰头，今天就品尝一下久违的味道。

用料

• 马兰头 150克
• 香油 2勺
• 香干 3块
• 糖 3克
• 蚝油 半勺

马兰头拌香干的做法步骤

步骤 1

3两后院釆的马兰头洗净焯水2分钟捞起，3块香干焯水2分钟捞起，分别切碎，放入15毫升香油，加入少量的盐、糖、蚝油拌匀。

马兰头拌香干的小贴士

马兰头去火，焯水可以去掉麻涩味，但这个味道正是马兰头的特色，品尝之后会使你唇齿留香。

菜谱创建时间：2020-05-01 04:34:21