咸蛋黄叉烧

作者： 厨娘小金金

用料

• 肉 适量
• 叉烧酱 5勺
• 蜂蜜 2勺
• 咸蛋黄 2个
• 耗油 2勺
• 姜 5片
• 蒜 6瓣
• 葱 4根

咸蛋黄叉烧的做法步骤

步骤 1

准备一块五花肉，喜欢瘦的可以买瘦一点的肉。把叉烧酱和配料全部和叉烧搅拌均匀，用叉子在肉上面插点小洞，保鲜袋把它们绑起来，放冰箱一个晚上。

步骤 2

把肉取出来，从肉中间用剪刀或者长长的刀🔪从中间弄出一个小口子，把咸蛋黄塞进去。

步骤 3

200°烤箱，烤20分钟翻一次。再200°继续烤20分钟。

步骤 4

切好撒点芝麻即可

菜谱创建时间：2020-05-01 11:40:13