巧克力蛋糕

作者： Jason妈

用料

• 低筋面粉 3/4 cup（90克）
• 鸡蛋 5 个
• 细砂糖 4 tbsp（80克）
• 黑巧克力 130 克
• 无盐黄油 100 克
• 巧克力块 适量

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

取大碗打入5个鸡蛋，用搅拌机搅拌均匀后加入细砂糖继续搅拌

步骤 2

130克黑巧隔水加热融化后，加入黄油

步骤 3

在搅拌膨胀的鸡蛋液中加入筛过的面粉，搅拌均匀

步骤 4

加入巧克力黄油混合液

步骤 5

将混合液倒入纸杯模具，倒入一半的时候，放两块巧克力，然后再倒满

步骤 6

烤箱180度预热10分钟，烘烤15分钟，冷却之后再脱模

菜谱创建时间：2020-05-01 11:55:00