嫩滑龙利鱼

作者： 吃寿司的猫8

为小朋友带来这款下饭家常菜 嫩滑龙利鱼 没有太多的调料 放一勺六月香豆瓣酱 鱼香扑鼻 嫩滑可口

用料

• 龙利鱼 条
• 淀粉 1勺
• 盐 2g
• 料酒 1勺
• 彩椒 适量
• 蒜末 4瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 黑胡椒 少许

嫩滑龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切大块，因为下锅会减少水分，切太小就变成鱼末了～

步骤 2

彩椒切丁，准备好食材

步骤 3

龙利鱼中加入盐、料酒、淀粉和黑胡椒搅匀

步骤 4

锅中热油放入蒜末，炒香

步骤 5

加入彩椒翻炒

步骤 6

放入六月香豆瓣酱

步骤 7

加一勺水，继续翻炒。

步骤 8

放入腌好的龙利鱼

步骤 9

慢慢鱼会炖出汤汁～汤汁收得差不多，关火。也不要熬的太干了。

步骤 10

出锅放入香菜，宝宝们的爱菜，一点也不辣，米饭的好帮手，下饭菜之一💕

菜谱创建时间：2020-05-02 20:06:17