

把西红柿和青瓜清洗干净,西红柿只要半个,青瓜切成和吐司差不多长短即可

把西红柿和青瓜切成片,厚度均匀即可

热锅下油、下盐,把鸡蛋煎熟装盘备用

准备好两片吐司片(建议用原味的)

在两片吐司的单面抹上一层黄油

吐司放入面包机,调节成2度,按下开关即可(面包机会自动跳闸的,约20秒)

烤好的吐司跳闸后有点烫,等30秒左右再取出

吐司取出后装盘备用(也可以把边缘切掉,看着比较美观)

给两片吐司都挤上沙拉酱

先在吐司片上铺上西红柿片

然后把煎好的鸡蛋铺在西红柿上面

再把青瓜片铺在鸡蛋上面

最后把另外一片吐司片盖在上面

用刀从对三角切断装盘就可以了














