洋葱炒鸡

作者： 糖&&糖

用料

• 洋葱 半个
• 鸡 大半只
• 老抽酱油 1勺
• 盐 一勺
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜苗 1根
• 葱 1根
• 花椒 20粒
• 香叶 1片
• 八角 1小个
• 生抽 2勺
• 青椒 2-3个

洋葱炒鸡的做法步骤

步骤 1

爆香葱姜蒜香叶八角花椒

步骤 2

下鸡块炒变色后加入生抽老抽耗油料酒翻炒均匀

步骤 3

加水淹过鸡块水开转小火30分钟

步骤 4

快收汁时下青椒，蒜叶洋葱翻炒一会儿出锅

步骤 5

出锅！

洋葱炒鸡的小贴士

喜欢吃脆点口感的可以加水后中小火20分钟即可！

菜谱创建时间：2020-05-04 16:42:03