准备所需材料(如图)
将生蚝找一个缝隙插入专用刀撬开(如图)
撬开的生蚝用清水冲洗干净
大蒜、洋葱、小米椒、生姜、小葱放入绞肉机内
打成末
不粘锅内不放油下入虾头小火炒香
放入打好的蒜末等翻炒出香味,放入蒸鱼豉油关火。
做好的蒜蓉浇在生蚝上。
烤箱预热230度烤10分钟出炉(可以选择蒸10分钟更加鲜嫩多汁)
低脂无油蒜蓉烤生蚝才200大卡减肥吃也无负担,非常鲜嫩亲们值得一试!
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