随心所欲版本的豆乳盒子

作者： 家有虫儿飞

用家里的剩余材料做的豆乳盒子，戚风蛋糕片会更好一些

用料

• 浓豆浆 90克
• 蛋黄 2个
• 糖 20克
• 奶油奶酪 75克
• 戚风蛋糕片 2片
• 淡奶油 50克
• 糖 5克
• 黄豆粉 适量

随心所欲版本的豆乳盒子的做法步骤

步骤 1

糖，蛋黄，浓豆浆放到锅里

步骤 2

小火加热，同时不断搅拌

步骤 3

搅拌到浓稠的状态

步骤 4

放凉加入软化的奶油奶酪，搅拌到顺滑

步骤 5

淡奶油加糖打发

步骤 6

都放到裱花袋里面

步骤 7

一层蛋糕片

步骤 8

挤一层奶油，撒一层黄豆粉

步骤 9

挤一层豆乳奶酪糊

步骤 10

再撒黄豆粉

步骤 11

继续一层蛋糕片，一层奶油，一层黄豆粉，再一层豆乳奶酪糊，最后撒上黄豆粉就可以开吃了

步骤 12

或者可以放冰箱冷藏一下再吃也很美味

随心所欲版本的豆乳盒子的小贴士

这个方子用的vitamix打出来浓豆浆，没有过滤的那种。所以豆乳里面没有放低粉和玉米淀粉，如果你用一般的豆浆，想节省点时间可以加10克粉，容易熬成糊糊

菜谱创建时间：2020-05-06 07:23:55