焗烤青口贝

作者： 吃货研究院

焗烤青口贝是一道由青口贝、蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱等做成的美食。

用料

• 青口贝 10个
• 蛋黄沙拉酱 30g
• 泰式甜辣酱 15
• 香葱 1根

焗烤青口贝的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干水分。蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱放入碗里搅拌均匀，香葱切末。

步骤 3

调好的酱汁抹在青口贝上，放入烤盘。烤箱提前预热至220℃后，放入烤箱下层，烘焙烤模式220℃烤16分钟。

步骤 4

取出烤好的青口贝，撒上葱花即可。

焗烤青口贝的小贴士

该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS7051W】制作 产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=617139002894&skuId=4521021386425

菜谱创建时间：2020-05-06 11:00:31