串串虾

作者： 吃货研究院

简单的烤虾，风味别具一格。

用料

• 沙虾 500g
• 盐 2g
• 花雕酒 10g
• 黑胡椒 2g

串串虾的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

虾洗净后沥干水分，加入盐，花雕酒和黑胡椒拌匀。

步骤 3

竹签提前泡水，用竹签串起虾（约100g/串），摆放在烤架上。烤箱提前预热至230℃后，装有食物的烤架放入中层，下层放一个垫有油纸的烤盘接渣，烘焙烤模式230℃烤10分钟。

串串虾的小贴士

该道食谱使用美的嵌入式辅助蒸烤箱【ET1470QL-01SE】制作

菜谱创建时间：2020-05-06 11:05:34