川贝冰糖炖雪梨

作者： 吃货研究院

天冷咳嗽吃一吃能缓解一下喔。

用料

• 雪梨 2个(约400g)
• 冰糖 10g
• 川贝粉 4g

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

雪梨洗干净顶部切开，把雪梨芯挖出来；

步骤 3

冰糖与川贝粉分放入雪梨中；

步骤 4

碗里放点水，雪梨摆上去，盖好；

步骤 5

蒸箱水盒装满水，食材放在蒸盘上，放入蒸箱下层，蒸汽100℃蒸30分钟。

川贝冰糖炖雪梨的小贴士

该道食谱使用美的嵌入式蒸箱【TPN50ER6-SSL】制作

菜谱创建时间：2020-05-06 11:06:09