甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露～

作者： ZWZ_6ymb

踏坑纯露界的首作，制作时玫瑰花香满屋，光是处理花材都让人满心愉悦，让人不忍辜负每一朵花的盛开。

用料

• 墨红玫瑰 500g
• 纯净水 1500ml

甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露～的做法步骤

步骤 1

空运到的新鲜墨红玫瑰花苞

步骤 2

清洗一下

步骤 3

去掉花萼

步骤 4

沉浸在芬芳中不可自拔～

步骤 5

上锅蒸，500g鲜花1500ml纯净水隔水蒸

步骤 6

快档60分钟后，花可能放太多，感觉并没有蒸透，下次时间可以再调长一点

步骤 7

大概出露800ml到1L，反光可以看到表面一层浅浅的精油了！！超开心～

甜到想直接喝光光的墨红玫瑰纯露～的小贴士

刚做出来的玫瑰纯露是一股烤红薯和类似荔枝的甜味，需要淳化一段时间才会接近花香本香，味道清甜到直接喝了一口，感觉超浓的玫瑰香直接在口腔绽放～

菜谱创建时间：2020-05-07 11:29:23