香辣土豆丝

作者： 麦语食光

我家孩子特别爱吃土豆，不管怎么做都OK😂香酥辣脆，特别好吃。

用料

• 土豆 1个
• 葱蒜末 适量
• 干辣椒 3~5个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

香辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中去除淀粉。

步骤 2

捞出沥干水分备用。

步骤 3

锅中放油烧热，倒入土豆丝。

步骤 4

炸至金黄捞出控油。

步骤 5

锅中留底油，葱蒜末辣椒爆香，放入炸好的土豆丝，加盐和鸡精翻炒均匀出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2020-05-07 22:08:26