养颜养身银耳羹

作者： 丽丽的手工面食

每天一杯银耳羹，养颜又养生。 银耳是盒马鲜生里9.9元买的， 加点蔓越莓，不一样的风味。 我煮了一锅，只喝了一碗，余下的都做公益了😄

用料

• 新鲜银耳 半朵
• 枸杞 30粒
• 蔓越莓 15克
• 黄冰糖 100克
• 水 1000克

养颜养身银耳羹的做法步骤

步骤 1

新鲜银耳冲洗干净后切掉黄色跟部，再分割成小朵

步骤 2

主锅内加入1000克纯水、黄冰糖和银耳，设置60分钟100℃反转小勺，图片是煮好的状态

步骤 3

加入冲洗干净的枸杞和蔓越莓干，设置5分钟100℃反转小勺

步骤 4

煮好的状态

步骤 5

装碗

养颜养身银耳羹的小贴士

1，枸杞一定要清水浸泡5分钟，清洗掉灰尘 2，甜度可根据自己喜欢增加到150g 3，我是一整朵煮了满满一锅，煮好后比较浓稠，乘出一部分后又加了纯水煮的。所以食谱给到大家半朵+1000g水浓稠度正正好

菜谱创建时间：2020-05-08 00:19:46