西多士~~网红快手早餐，强烈推荐（土司+芝麻沙拉+午餐肉）的完美结合，超简单超好吃！

作者： 千妈的小厨房

看到网红款里面夹了很多沙拉酱，感觉加多了会有点腻，换成焙煎芝麻沙拉+午餐肉，孩子们说“象五星大厨做出来的口感”，当老妈的听着快要笑哭了。自己尝了块，确认是真好吃！（都不舍得吃，下次要多做点）。不油不腻，鲜香软糯，味道无敌了，无法形容，一定要试试哈……里面还可以换成肉松+沙拉，金枪鱼+沙拉，或是草莓酱都可以，沙拉酱+火腿啥的，都行都行，用黄油煎更香哈。

用料

• 鸡蛋 2个
• 土司面包 4片
• 焙煎芝麻沙拉酱 适量
• 午餐肉 适量
• 玉米油或黄油 适量

西多士~~网红快手早餐，强烈推荐（土司+芝麻沙拉+午餐肉）的完美结合，超简单超好吃！的做法步骤

步骤 1

1、 准备这些食材

步骤 2

2、 土司面包4片，去边切成16方块，

步骤 3

3、 午餐肉切薄片（0.5CM左右），少抹点油，小火，两面各煎半分钟，变黄

步骤 4

4、 煎好的午餐肉切小方

步骤 5

5、 取一块小土司片，上面抹一点沙拉酱。

步骤 6

6、 盖上一片午餐肉，另一片土司也抹上酱

步骤 7

7、 全部这样盖好，夹起来。

步骤 8

8、 土司夹片，放蛋液里滚一圈，（可以用手，要快一点，不然蛋液吸收太多，容易软）全部都沾好。

步骤 9

9、 锅内抹一点点油，油热后，小小火，煎至两面金黄。(要快点翻面，先放入的先翻，中间的特别容易糊，可以放边上煎，必要时可先关火)

步骤 10

10、 很快两面就煎好了，再煎四面，蛋液稍一硬皮就可以了。

步骤 11

11、 好了，装盘。

步骤 12

12、 开吃，哇呜~一口一口香鲜~~

西多士~~网红快手早餐，强烈推荐（土司+芝麻沙拉+午餐肉）的完美结合，超简单超好吃！的小贴士

1、 一定要小火小火煎，如果掌握不好怕糊，可以先关火，本来都是熟的，只要蛋液变黄了就可以了。 2、 里面夹的肠类最好先煎一下，会更好吃，尽量不要吃凉的，对肠胃不好。 3、 沾蛋液时，动作要快，最好用手方便，时间长了，面包会变软不好煎。 4、 油一定要少抹一点儿，剩下的边角料，可以和剩下的鸡蛋液一起混 合，再倒锅里煎一下，一样好吃。

菜谱创建时间：2020-05-08 11:28:01