超治愈の牛奶鸡蛋醪糟

作者： -孙小碗-

虽没去过兰州，却对这道甜品着了迷～

用料

• 牛奶 一袋
• 鸡蛋 一个
• 醪糟/酒酿 若干
• 小苏打 一克
• 干果麦片 若干

超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1

准备好食材，醪糟我选的是白玉的桂花醪糟,甜甜的还有一点点桂花香～

步骤 2

牛奶倒入锅中，最小火加热。

步骤 3

奶开始冒小泡的时候，放入一克小苏打。这一步为了不让奶蛋分离，不影响口味，也可以省略。

步骤 4

奶煮开倒入鸡蛋，不断搅拌。

步骤 5

最后倒入醪糟，大概三四勺就可以了。

步骤 6

搅拌至再次开锅，关火。

步骤 7

盛碗后撒上五谷伴侣，一碗香甜的牛奶鸡蛋醪糟就完成啦～

步骤 8

入口瞬间超有幸福感～尤其在寒冷的冬天来上一碗，特别治愈🥰

超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的小贴士

女孩子喝点醪糟很有好处呀～

菜谱创建时间：2020-05-10 20:59:42