补锌美食🌞海蛎煎

作者： 泡妈_0220

夏季多汗 锌随汗丢 记得及时补锌哦~

用料

• 牡蛎 适量
• 鸡蛋 2个
• 红薯粉 适量
• 葱花或者蒜苗 适量
• 配料（生抽，白胡椒，料酒，耗油）

补锌美食🌞海蛎煎的做法步骤

步骤 1

牡蛎洗净控水备用（加少许盐轻轻搓洗）

步骤 2

碗中倒入生抽，耗油，两大勺红薯粉，打入鸡蛋，加入白胡椒，胡椒粉都可以，料酒搅匀成糊糊状（不需要加水），加入葱花。

步骤 3

再加入洗净的牡蛎

步骤 4

搅匀备用

步骤 5

中火先一面煎黄

步骤 6

翻面，煎至两面黄

步骤 7

OK！出锅

补锌美食🌞海蛎煎的小贴士

个头大的牡蛎建议分开煎 先煎牡蛎 再倒入蛋液进去 这样还可以去腥

菜谱创建时间：2020-05-11 13:20:08