小美熬猪油

作者： susu燕子

猪油一般用于炒青菜和做中式点心，我们家经常猪油和玉米油混着吃，以前用炒锅熬猪油总觉得厨房满油烟，现在用小美简直不要太方便啦，完全不用看管，不喷溅，无油烟，油色清亮，冷却后白如凝脂。

用料

• 猪油 1000克

小美熬猪油的做法步骤

步骤 1

猪油需切小块，在市场猪肉铺买时让老板把猪油尽量切小小块，如果回来不满意自己可以用剪刀✂️继续剪小，记得带上一次性手套。

步骤 2

设置60分钟/V/反转速度2，全程不用盖量杯盖哈。

步骤 3

好了之后，用滤网过筛猪油渣即可……

步骤 4

冷却后雪亮般的猪油，美吧？

菜谱创建时间：2020-05-11 22:25:38