

准备好所有食材☞

先把芒果🥭捣烂成泥,用做荷包蛋的蛋黄部分,如果没有芒果的话,可以用可以用任何黄色的水果都行,还可以用南瓜泥,或者黄色的果酱都可以做哟~

准备咖啡液,把咖啡粉冲泡好备用就行;

再来打发淡奶油,分次加入白砂糖打发,用打蛋器会省力很多,没有的话用几根筷子🥢一起打,这里用到的淡奶油不是特别多,耐心一些,时间不会很长滴!

再弄一杯拿铁,夏天喝冰的比较过瘾!准备一个玻璃杯,杯子里放入冰块🧊,再倒入七分满的牛奶,再倒入咖啡液;

抹上一层厚厚的淡奶油,均匀撒上可可粉(也可以换成抹茶粉、草莓粉、紫薯粉各种);

最后在撒了可可粉的顶部,放上一坨奶油当荷包蛋的蛋清部分,再点缀上芒果泥当蛋黄部分就完成啦!!
加冰块口感会更佳














