黄豆酱一勺,甜面酱半勺,蕃茄酱半勺加适量清水搅拌均匀
鸡蛋搅散,炒熟,盛出备用
锅中加油,葱花爆锅,加入准备好的酱,小火搅拌至微微粘稠,倒入炒熟的鸡蛋,搅拌均匀即可
在面上摆上自己喜欢的小菜,豆芽豌豆玉米黄瓜等