跳舞的大阪烧

作者： 雪梨gong

美味美颜简单生活，如菜名一般

用料

• 面粉、糯米粉 半碗、3调羹
• 包菜 1/4个
• 鸡蛋 1个
• 杂菜 适量
• 虾仁、培根 适量
• 大葱 适量
• 木鱼花、海苔碎 纯粹装饰用量
• 沙拉酱 适量
• 寿司酱油 适量

跳舞的大阪烧的做法步骤

步骤 1

准备配料，包菜尽量切细碎一些

步骤 2

大葱切丝增香用

步骤 3

额外加了3小勺糯米饭是为了增加粘稠感，所有配料搅拌均匀，稍稍加一点盐增加底味

步骤 4

油温升高加入材料，平摊按压均匀

步骤 5

煎至金黄翻面再煎

步骤 6

点缀完成

步骤 7

饼上均匀加一小勺寿司酱油、色拉酱、木鱼花、海苔碎

步骤 8

趁热可以开吃咯，会跳舞的大阪烧好吃喔！

跳舞的大阪烧的小贴士

包菜洗净之后尽量将水分沥干，加入糯米粉可以增加黏合性，建议添加。木鱼花和海苔碎都是装饰之用，随机添加即可，不加也已经很好吃了！

菜谱创建时间：2020-05-13 12:32:22