椰蓉小球

作者： 杜子腾爱做饭

嘿，你吃过良品铺子的椰蓉球吗？今天教你做同款，椰香浓郁，细腻香甜。

用料

• 椰蓉 130克
• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 60克
• 黄油 80克
• 装饰椰蓉 适量

椰蓉小球的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

黄油室温软化，然后用打蛋器打发成顺滑状态。然后加入白砂糖，搅拌均匀，再加入鸡蛋液，高速打发至体积变大。

步骤 3

然后先加低筋面粉，搅拌均匀后，再加入椰蓉，搅拌均匀。然后就可以用你灵巧的双手，搓成小球，每个小球都在装饰椰蓉里面滚一圈。

步骤 4

然后烤箱170度20分钟即可。是不是非常简单。

步骤 5

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椰蓉小球的小贴士

✿我做的版本黄油放的不多，因为想吃稍微健康点~想吃到更香更顺滑口感的，黄油可以适量增加10到20克，糖也可以加10克。

菜谱创建时间：2020-05-13 15:19:23