无油烤华夫饼

作者： 田田520

自从那天在利客买了一袋华夫饼，娃每天吵吵的要吃，我就买了个模具……实在不想买华夫饼机了，厨房太小放不下……

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 40克
• 糯米粉 10克
• 白糖 一小勺
• 酵母 1～2克
• 奶粉 10克

无油烤华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放酵母粉和糖，搅拌均匀

步骤 2

放低筋粉和糯米粉翻拌好，盖盖子等待发酵

步骤 3

下楼出去玩了一圈回来变大了全是泡泡

步骤 4

这步忘拍了，把面糊倒入模具里，同时预热烤箱170℃十分钟，振出气泡

步骤 5

160℃烤15分钟！因为给孩子吃上面会涂果酱，糖就放了很少，我直接吃的也觉得好吃，我比较喜欢吃玉米面。下次做一个玉米面的试试

无油烤华夫饼的小贴士

网上买的这个烤盘，直径18cm，这个量正好一盘

菜谱创建时间：2020-05-14 20:15:41