五分钟快手菜❗️酸辣娃娃菜 巨开胃下饭

作者： 吴三岁同学

天气热的没有胃口 却还要呆在炎热的厨房烧菜 今天分享一道 超快手，超开胃的酸辣娃娃菜

用料

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 2个
• 酱汁：
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 食盐 少许
• 老抽 2滴

五分钟快手菜❗️酸辣娃娃菜 巨开胃下饭的做法步骤

步骤 1

先调个酱汁：2勺生抽➕1勺香醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕少许食盐➕2滴老抽，搅拌均匀备用

步骤 2

1⃣娃娃菜洗净切段，小米辣切圈，大蒜切沫 2⃣锅里适量油，放入蒜末和小米辣爆香，放入娃娃菜翻炒至变软，倒入调好的酱汁继续翻炒片刻，出锅前洒葱花。

步骤 3

好吃又下饭的酸辣娃娃就做好了

步骤 4

超级简单，一定要试试哦

五分钟快手菜❗️酸辣娃娃菜 巨开胃下饭的小贴士

这里选用的是小颗的高山娃娃菜，如果是不一样品种的娃娃菜要适量调整酱汁

菜谱创建时间：2020-05-15 13:31:53