传说中的黑暗料理:鱼腥草糍粑

作者： 南方有木棉

一不小心就掉入这黑暗料理的坑里，苦啊

用料

• 鱼腥草 500克
• 糯米粉 300克
• 粘米粉 50克
• 白糖 150克
• 花生，芝麻 少许

传说中的黑暗料理:鱼腥草糍粑的做法步骤

步骤 1

自己种的，蛮好

步骤 2

过一下水，然后洗洗，沥干，切段

步骤 3

用搅拌器打碎，然后加60%的白糖

步骤 4

放入糯米粉和沾米粉。注意了，这个量，不一定就是准确的，根据情况适当调节。

步骤 5

放入碗里或蒸盘中，隔水蒸。我这个盘比较厚，蒸烤箱蒸汽100度，35分钟。

步骤 6

蒸熟，自然冷切

步骤 7

熟花生米和熟白芝麻黑芝麻，加入剩下的白糖，用搅拌器打碎。

步骤 8

小碗里放点熟油，用油擦擦手，防止粘贴，然后像包包子一样，把馅放入，包好就可以了。

步骤 9

撒上没用完的馅料，美美的

步骤 10

里面的，外面都有，味道不错，虽然说是黑暗料理，虽然我也是第一次做，第一次吃，总体来说，可以接受这个味。但是，任何网红款都不是完美无缺的:它有点点淡淡的酸。

传说中的黑暗料理:鱼腥草糍粑的小贴士

鱼腥草的味很淡，不冲，唯一不足的是，有点点淡淡的酸，不注意的话，品尝不出来的，如果介意，千万千万别尝试，毕竟它是黑暗料理。

菜谱创建时间：2020-05-15 13:40:09