面粉加泡打粉混合均匀
清水加白砂糖加玉米油加鸡蛋
搅拌均匀
筛入面粉
揉成面团,盖保鲜膜醒发10分钟
面团搓成长条切小块,然后搓圆
准备好芝麻跟一碗清水,家里白芝麻不多了,就基本都用了黑芝麻
将搓圆的面团快速放入清水中拿出放入芝麻中沾匀,然后搓圆,这样在炸制的时候芝麻也不会掉
锅里放油,油温七分热时,放入筷子有气泡时,放入芝麻团立刻调小火一定注意哈
放入后不要翻动,等到变大漂浮起来的时候在翻动
开始开口啦
小火炸制金黄色即可
出锅,一口一个根本停不下来
下锅之后一定要小火哈