熹语食养丨鸡汤枸杞叶

作者： 赛小熹食养坊

我经常做这种抹盐干蒸鸡，都会剩很浓的鸡汤，味道很鲜美，可以做上汤平菇、娃娃菜、枸杞叶等等，大家也试试吧。

用料

• 枸杞4粒
• 枸杞叶100克
• 盐1茶匙
• 鸡汤半小碗

熹语食养丨鸡汤枸杞叶的做法步骤

步骤 1

抹盐干蒸鸡，味道很鲜美，一鸡多吃，就把浓汤来做上汤枸杞叶吧～～

步骤 2

取干蒸鸡汤半碗，怕油汤勺打去最上面浮油

步骤 3

洗净枸杞叶（已经去杆了，杆子太老有渣不好吃，叶子🍃很嫩，口感不错）

步骤 4

小奶锅加水烧开，放入枸杞子焯几秒，变色捞出沥干水分，装进小盘

步骤 5

枸杞子事先加水泡软，摆在枸杞叶上装饰，均匀的把鸡汤淋到焯熟的菜上。(鸡汤预先加热、加盐调好味😋)。一道营养美味菜做好了，就是这么简单！

熹语食养丨鸡汤枸杞叶的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-16 15:46:28