腐竹焖白菜

作者： 里恩的遇见

一道妈妈拿手菜。从小吃到大。 记忆的味道。逢年过节都会做这道菜。 下饭清爽甜囗。 菜汁还可以浇饭。

用料

• 腐竹 适量
• 白菜 1个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉(可无) 1勺

腐竹焖白菜的做法步骤

步骤 1

腐竹提前泡发。

步骤 2

白菜切好备用。

步骤 3

热油下蒜。

步骤 4

下菜加盐翻炒至软。下腐竹翻炒均匀。

步骤 5

加水焖煮2分钟翻面加蚝油，一点生抽，鸡粉翻炒再煮2分钟出锅。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2020-05-17 09:09:30