泡菜汤

作者： 小小小小小悟饭

用料

• 洋葱 个
• 青椒 克
• 豆腐 块
• 泡菜 克
• 蒜
• 花蛤
• 五花肉
• 淘米水

泡菜汤的做法步骤

步骤 1

一个人的量。按图配菜。另外准备最重要的，"淘米水"。用大米淘第二遍的水。

步骤 2

准备砂锅，锅热倒油。

步骤 3

油热下五花肉，翻炒至变色

步骤 4

下泡菜翻炒出味道

步骤 5

下蒜。

步骤 6

下花蛤，翻炒几下

步骤 7

下淘米水。我用了两碗，超级喜欢喝汤，下面我一直用的中火，煮沸以后就中小火。

步骤 8

煮沸下盐一勺。这是我自己的口味，口重的可以再放半勺

步骤 9

下豆腐

步骤 10

下洋葱

步骤 11

下青椒，煮沸

步骤 12

下白胡椒粉

步骤 13

红辣椒粉，这些都适量，看个人

步骤 14

煮沸。就喜欢这种咕嘟咕嘟的时候

步骤 15

煮好了。喜欢放香油的再放点香油。我不爱。嘿嘿。我里面还喜欢放黄豆芽，土豆之类的。今天家里没有。你们喜欢也可以放啦。

步骤 16

一个人每次能喝一大锅

菜谱创建时间：2020-05-17 13:21:27