新手小白必学的番茄炒蛋

作者： 七沐私房菜

这道菜是新手小白做的最多的一道菜 因为简单易学 这个菜谱应该很多 但是我这道菜有一配料应该很多都不会加

用料

• 西红柿 4个
• 鸡蛋 3个
• 蒜 2瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蕃茄酱 2勺

新手小白必学的番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

1、准备四个番茄，三个鸡蛋 2、锅中烧开水，倒入装番茄的盆中，静置大概2分钟左右 3、番茄去皮（因为用热水烫过番茄很好去皮）

步骤 2

1、番茄去蒂 2、番茄切块（可以切大块一点儿，不然时间长了就成番茄酱了） 3、鸡蛋放入碗中打散 4、蒜剁细备用

步骤 3

1、锅中热油，油熟倒入鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块（怕鸡蛋煎糊铲的时候可以换成小火） 2、倒入切好的番茄和剁细的蒜泥翻炒均匀（2分钟左右） 3、倒入番茄酱翻炒1分钟左右 4、最后加入适量的盐

步骤 4

美味的番茄炒鸡蛋完成（用来吃面也很好吃哦）

菜谱创建时间：2020-05-18 08:29:43