超👍凉拌毛豆
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作者：
小厨大飘
武汉的夏天总是那么闷热让人没有食欲，何以解闷热，唯🈶️凉拌毛豆
用料
毛豆
半斤
生抽
3勺
醋
3勺
大蒜
5瓣
蚝油
半勺
糖
半勺
小米辣
4只
超👍凉拌毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆两头剪掉
步骤 2
焯水的时候加一扫盐
步骤 3
焯完水捞出过凉水，放小米辣➕三勺生抽➕半勺糖➕三勺陈醋➕半勺蚝油➕蒜末
步骤 4
淋热油，拌匀，腌制半小时即可
超👍凉拌毛豆的小贴士
焯水的时候放点儿食用油，毛豆壳儿不会变黄
菜谱创建时间：2020-05-18 08:49:57
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