这是某人买普通活虾来冰冻的虾,实在不想吃的虾拿出来退冻备用,我的观点是买普通活虾直接做更美味!
抽掉虾线,方法是拗开虾头,用牙签挑出虾线
备好葱末,蒜末,椒盐,据说红颜色的椒盐非常香!
起锅热油,冒泡时虾入油锅炸
1~2分钟左右虾就变成红色
捞出沥油
倒入备好的调料
搅拌均匀即可享受幸福的味道