准备猪油80克
然后加入糖粉
然后先把糖粉和猪油拌一下,然后用打蛋器打发
打发到这样蓬松
加入全蛋液,继续打发
打发到2倍大,然后鸡蛋全部吸收就可以了
筛入低筋粉,用切拌的方式先把面粉拌匀
然后用手揉一下,揉成光滑的面团
搓成一个圆球
压扁,然后涂上蛋液,撒上黑芝麻
烤箱170度预热,然后放进入中层烤20分钟
出炉放凉就可以啦,非常酥脆