甜甜圈

作者： 大兔子小尾巴

周末正好有空。妈妈可以吃甜甜圈吗？当然可以了

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 食用油 40克
• 糖 50克
• 巧克力币 100克
• 黄油少许涂模具

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

*^_^*

步骤 2

准备好所有的材料。

步骤 3

将油，糖，鸡蛋和牛奶加入碗中。

步骤 4

手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 5

加入过筛后的面粉。不过筛也可以，后边搅拌的时候多搅拌一会儿。

步骤 6

搅拌至没有干粉颗粒，搅拌至顺滑的状态。

步骤 7

用一个高杯子套一个裱花袋，将搅拌好的面糊倒进去。

步骤 8

收口抓紧了扭两圈，不然挤的时候会从上面跑出来。

步骤 9

一个12连的模具中号的，此方的量正好是一个盘子的量

步骤 10

模具中末少许的黄油，将面糊挤进进去，6分满

步骤 11

放入预热好的烤箱170°，中层，12分钟。

步骤 12

烤好之后取出拿出来放在晾网上晾凉。

步骤 13

将巧克力隔热水融化。

步骤 14

将甜甜圈放进去沾满巧克力

步骤 15

撒上糖珠彩针做装饰。

步骤 16

拍照

步骤 17

成品

甜甜圈的小贴士

温度和时间根据自己的烤箱略作调整。配方的量正好是一个中号模具12连的量。

菜谱创建时间：2020-05-18 19:58:47