可可毛巾卷

作者： 爱爱吃甜食的猫

巧克力控的我，怎么能少的了可可毛巾卷呢，这款蛋糕真的是爱了，奶油搭配奥利奥饼干，浓郁香糯，入口即化，真的是巨好吃，喜欢的亲，快点来试试吧

用料

• 低筋面粉 60克
• 鸡蛋 3个
• 玉米淀粉 20克
• 纯牛奶 200克
• 可可粉 6克
• 细砂糖 15克
• 黄油 15克
• 夹心：
• 奶油 250克
• 细砂糖 25克
• 奥利奥饼干 8个

可可毛巾卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

步骤 3

倒入牛奶搅拌均匀

步骤 4

加入低粉搅拌均匀

步骤 5

加入可可粉继续搅拌均匀

步骤 6

用筛网过筛两次，这样会比较细腻些

步骤 7

倒入融化好的黄油搅拌均匀

步骤 8

盖上保鲜膜 静止30分钟

步骤 9

平底锅预热一下，舀一勺面糊摊平

步骤 10

小火煎至起大泡泡把饼皮取下来，所有饼皮煎好晾凉备用

步骤 11

取三张饼皮摆好

步骤 12

抹上奶油

步骤 13

奥利奥饼干压碎

步骤 14

撒上奥利奥饼干碎

步骤 15

把四边包起来

步骤 16

从一头卷起来就完成啦，放入冰箱冷藏一小时

步骤 17

吃的时候表面撒上一层可可粉装饰一下就可以啦

步骤 18

开动咯，浓浓的可可味，搭配奥利奥饼干碎，真的太好吃啦，甜丝丝的超级棒哦

可可毛巾卷的小贴士

煎饼皮时一定要小火煎哦

菜谱创建时间：2020-05-18 22:12:38