五分钟搞定营养早餐茄子烩面

作者： 七沐私房菜

很适合一个人在家不想做饭的时候 这面就是怀孕期间自己一个人在家 懒得做饭无意间发现这样做特别好吃的 平时自己胃口一般最多就一大碗面 当时这面还煮了第二锅吃了两大碗 自己都惊呆了

用料

• 茄子 1个
• 干面条 1人份
• 生姜 2片
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 2勺
• 葱花 适量

五分钟搞定营养早餐茄子烩面的做法步骤

步骤 1

茄子切块备用，茄子比较老的话可以把皮削掉

步骤 2

锅中倒入适量食用油，油熟倒入茄子和姜片翻炒2分钟左右

步骤 3

1、翻炒均匀后锅中倒入适量清水（就自己吃面的大碗一碗水刚好）。 2、水开后将面条掰成两半放入锅中搅拌均匀，盖上锅盖焖煮。 3、直至面条煮熟加入盐和鸡精调味装碗中

步骤 4

装入碗中撒上葱花就可以了，喜欢吃辣椒可以再加入辣油

菜谱创建时间：2020-05-19 06:00:44